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江蘇御膳坊酒業(yè)有限公司聯(lián)合江蘇雙溝釀酒廠以及多名國家級釀酒大師，重金打造「江南玉璽」江南白酒品牌，意在傳承蘇酒釀造技藝、發(fā)揚(yáng)江南白酒文化

【江南玉璽】系列白酒源自世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)之一的宿遷雙溝鎮(zhèn)，酒廠擁有三百年古窖池一千多條，匠心傳承老五甑傳統(tǒng)釀造工藝，歷史底蘊(yùn)非常濃厚。在一代代傳承中，釀酒工匠們順天時(shí)、應(yīng)地利，提煉出最適宜當(dāng)?shù)蒯劸骗h(huán)境的技藝,把濕地的水、土、氣候和微生物等巧妙融合，形成了獨(dú)特的“二清二低、三多三長”濕地濃香工藝特點(diǎn)，賦予了【江南玉璽】白酒“窖香濃郁、曲香復(fù)合、綿厚、味長”的特色風(fēng)格。

【江南玉璽】品牌自創(chuàng)立而來，一直堅(jiān)持著“不負(fù)好糧好水，傳釀江南濃香”的企業(yè)發(fā)展宗旨，延續(xù)江南傳統(tǒng)濃香型白酒的特點(diǎn)，致力于成為中國最暢銷的江南濃香白酒品牌!

“立帝皇之氣品江南玉璽”，江南玉璽面向全方位群體，推出高度數(shù)、高品質(zhì)、高性價(jià)比的六大產(chǎn)品線，涉及商務(wù)宴飲、送禮專用、婚宴專用三大定制模塊，價(jià)格布局從幾十元到上千元，滿足商務(wù)宴請、歡聚品鑒、休閑暢飲、對飲小酌、家常自飲等多重需求場景。2024年，【江南玉璽】品牌將重點(diǎn)發(fā)展華東市場并著手布局全國市場，誠邀全國各地愛酒人士攜手合作、共襄盛宴！

釀造工藝

WINEMAKING

我們品牌堅(jiān)守古法釀造工藝，不忘初心，延續(xù)千年的醇香，沿用傳統(tǒng)工藝，同時(shí)采用人工培養(yǎng)老窖，高溫堆積發(fā)酵、中途回沙，慢火蒸餾、分等貯存、精心勾兌等新工藝和新技術(shù)形成了“甜、棉、軟、凈、香”的獨(dú)特風(fēng)格。經(jīng)過10的磨礪，從原酒的精益求精到優(yōu)質(zhì)天然山泉水的選擇，制造工藝的秉承傳統(tǒng)，包裝物料的環(huán)保用材，每一個(gè)細(xì)節(jié)，每一處用心都秉承工匠精神，匠心堅(jiān)守，傳承經(jīng)典，還原經(jīng)典的味道。